Bonus in busta paga da 1000 euro per questi lavoratori: svolta per il settore

Non un aumento di stipendio deciso dall’azienda, ma un “tesoretto” extra che ogni mese fa lievitare la busta paga: ecco come. 

C’è un settore in cui la busta paga non dipende più soltanto dal contratto, ma anche dal sorriso dei clienti. Grazie a un meccanismo fiscale introdotto con la Legge di Bilancio 2023 e potenziato con la manovra 2025, le mance non sono più solo un gesto di cortesia lasciato in contanti sul tavolo, ma un vero e proprio “bonus” tracciato che finisce direttamente nello stipendio. Il risultato? Per molti camerieri, baristi, addetti agli hotel e al turismo, la busta paga si gonfia in media di oltre 1.000 euro al mese. Una cifra che, in tempi di inflazione e salari stagnanti, rappresenta una boccata d’ossigeno inattesa qjuanto gradita.

E non si tratta di briciole: i numeri parlano chiaro. Secondo un’elaborazione del Sole 24 Ore basata sui dati del Caf Acli, nel 2024 i lavoratori del comparto turistico hanno incassato mediamente 1.087 euro in più grazie alle mance tracciate. In alcune zone d’Italia, come la Lombardia o le località ad alta vocazione turistica, l’extra può superare persino i 1.500 euro.

Mance come “bonus di Stato”: come funziona la detassazione

Il segreto di questo boom sta nel nuovo regime fiscale. Se prima le mance venivano trattate come normali redditi da lavoro, oggi godono di una tassazione sostitutiva al 5%. Tradotto: su 1.000 euro di mance si versano appena 50 euro di imposte, contro le centinaia che sarebbero state dovute con l’Irpef ordinaria. Un incentivo che ha reso conveniente far emergere un fenomeno prima largamente sommerso.

La platea dei beneficiari è ampia: non solo dipendenti diretti di alberghi, ristoranti, bar e pizzerie, ma anche lavoratori interinali o somministrati. L’Agenzia delle Entrate ha chiarito che tutti, senza distinzioni contrattuali, possono usufruire della detassazione, purché il reddito complessivo non superi i 75.000 euro l’anno. C’è un tetto, però: le mance con flat tax agevolata non possono eccedere il 30% del reddito annuo complessivo da lavoro.

Eppure, nonostante i numeri record, la misura è ancora sottoutilizzata. Nel 2024 i beneficiari effettivi sono stati circa 100.000, a fronte di un comparto che conta oltre un milione e mezzo di addetti. Un potenziale enorme, pronto a crescere anche grazie all’esplosione dei pagamenti digitali: le mance elettroniche sono aumentate del 41% in un solo anno, con un boom negli hotel e una crescita stabile nella ristorazione.

Un fenomeno che sta cambiando il modo stesso di percepire la mancia in Italia. Se un tempo era un gesto sporadico e spesso legato al contante, oggi diventa una componente strutturale della retribuzione, tanto da meritarsi la definizione di “bonus in busta paga”. Il dibattito, però, resta aperto: c’è chi sogna di renderla obbligatoria, come accade negli Stati Uniti o in Messico, e chi teme che questa strada scarichi troppo peso sulle tasche dei clienti invece che sui datori di lavoro. Quel che è certo è che, con stipendi bassi e carenza di personale nel turismo, la mancia tracciata si è trasformata in un’arma inattesa per rendere il settore più attrattivo.